Douceur Belge

Un entremets qui allie douceur et saveur, tout léger et tellement doux!!

Douceur Belge et composé:

• deux biscuits au chocolat

• une mousse au chocolat noir intense (l'importance du pourcentage de cacao en Belgique)

• et une mousse au speculoos!!!!

• toutes deux parsemées d'éclats de speculoos

• le tout relevé par une délicate chantilly au speculoos

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Un entremets qui, je suis sûre, ravira les plus gourmands d'entre nous!!

Parfait tant pour un café gâteau que pour le dessert après un bon repas!!