gateaux de fete et evenement

Hier, Miranda fêtait sa petite communion, je me suis donc lancée dans la réalisation d'un croquembouche avec des choux parfumés à la vanille et au chocolat ainsi qu'une pièce en nougatine!! Je vous présente donc cette réalisation: Recette: (nous étions...

Je sais je sais, c'est un peu anachronique!!! Une bûche à cette époque de l'année! Mais vous pouvez l'adaptez façon vacherin ou entremets glacé! Effectivement ce n'est pas vraiment le moment des bûches glacées mais j'ai récemment reçu un mail me demandant...

Petit essai avant la Saint Valentin: L'Intense Coco En fait au début je voulais l'appeler le bounty et je trouvais que ça faisait trop plagia et pas très original alors Intense Coco parce qu'il est composé: d'un biscuit sablé au chocolat et à la noix...

Hier soir, Mélissa fêtait enfin sa crémaillère! Elle m'a demandé si au lieu de lui ramener un cadeau, je pouvais lui faire le gâteau après l'apéro dinatoire qu'elle avait préparé. Evidemment je lui ai dit oui, Mélissa voulait quelque chose au chocolat:...

Avec cette recette, je participe au concours: J”aime la galette…quand elle est bien faite ! Par Chef Damien Devenez roi ou reine de la galette 2010 et gagnez un livre : Sensations dédicacé par Philippe Conticini offert par 750 grammes ! Une bonne petite...

Qui dit Galette dit frangipane mais aussi pommes!!! Perso, je trouve que la galette à la compote de pommes n'a pas grand intérêt gustativement parlant alors voici ma petite recette: une galette à la compote de pommes oui mais agrémentée de quartiers de...

Pas de début d'année sans couronner de roi ou de reine!!!! Alors place à la galette!!!! Recette pour 8/10 personnes: Pour les moins téméraires: 2 rouleaux de pâte feuilletée toute prête (je vous conseille quand même d'en acheter une de bonne qualité et...

Voici une bûche tout droit sortie de mon imagination qui frétille parfois devant les ingrédients qui s'offrent naturellement à moi: Et avec cette réalisation festive: la bûche chocolat festif , « je participe au Noël des blogueurs » Nous avons donc ici...

Cette année Noël chez moi: Sur ma table, des truffes maisons chocolat noisettes et rhum dans un écrin festif ( petite verrine et goutte de Noël) ainsi qu'une brioche de Noël individuelle pour chacun des invités!! Et comme il y avait du monde, j'ai fait...

Voici une bûche pour les amoureux du chocolat: elle est composée: d'une génoise au chocolat, une bavaroise au chocolat parsemée de cerneaux de noix de la pâte d'amande pour le décor recette: Pour une bûche de 12 personnes Faire un sirop: 200mL eau - 220g...