La boîte à gourmandises

Et bien voici une petite nouveauté : me voilà embassadrice Zodio depuis vendredi. Pour vous donner quelques explications, Audrey (relations clientèle chez Zodio) m’a contacté il y a quelques semaines maintenant afin de se rencontrer avec l’équipe Zodio...

Pas de nouveautés ce week end mais j'avais envie de vous présenter ce que j'ai fait pour la fête des Pères. J'en profite d'ailleurs pour souhaiter une très bonne fête des pères à tous les papas et plus particulièrement au mien de Papa!!!!! Voici donc...

Le Cerisier: Cet entremets à l'allure et aux saveurs romantiques est composé de biscuits jocondes sur lesquels reposent un croustillant au chocolat blanc et aux noisettes caramélisées, une mousse à la cerise griotte et une mousse à la vanille parsemée...

Aujourd'hui n'est pas une journée comme les autres alors le grand classique qui fait mouche lors d'une journée comme aujourd'hui c'est bien évidemment le Fraisier! Pour souhaiter une bonne fête des Mères à toutes les mamans, je vous poste donc le gâteau...

Les speculoos ça vous parle???? Et oui la Belgique bien sûr !!!! Et ce pays vous fait également penser à…??? Chocolats !!!! et oui les bons chocolats belges… Sans vouloir faire de pub, il y en a deux très très très connus: Léonidas et côte d'Or mais pour...

Bon, il faut bien l'avouer, je ne suis pas encore une pro des pièces montées (croquembouches) mais tout de même envie de choux!!!! Nous sommes quand même de grands gourmands et ça par contre tout le monde le sait lol!!!! alors il me fallait trouver une...

C'est dejà fini le beau temps??? les belles journées ensoleillées???? et bien oui il faut croire! Depuis ce matin, le soleil n'est pas au rendez-malheureusement et les projets de cette journée avec les enfants tombent à l'eau (désolée pour le jeu de mot...

Et oui, je sais, en ce moment, je suis très Saint Honoré!!!! Mais il y a des périodes comme ça!!! Et puis il n'y a pas très longtemps c'était la fête des boulangers alors je peux bien leur faire honneur alors: Voici un autre Saint Honoré revisité (recette...

Le Saint-Honoré est le dessert traditionnel par excellence au même titre que le Paris-Brest ou le fraisier!!! Pour ceux qui ne le savent pas, le Saint-Honoré est composé d'un fond de pâte feuilletée sur lequel repose une fine couche de crème pâtissière...

Voici un dessert traditionnel à la fois printanier et estival d'une fraîcheur incontournable: Le SOLFERINO!! Ce dernier est composé d'un fond de pâte feuilletée sur lequel repose une crème pâtissière à la vanille parsemée d'un mélange de fruits frais...